Arturo Sanchez

Cómo cortar un Jamón ARTURO SÁNCHEZ

Arturo Sanchez logo Todo lo que necesitas saber, explicado paso a paso por nuestro maestro cortador

Un jamón diferente, un corte especial

Un jamón diferente, un corte especial

La preparación es crucial

La preparación es crucial

La Maza

La Maza

La Babilla

La Babilla

El Jarrete y el último plato de jamón

El Jarrete y el último plato de jamón

"UN ARTE QUE REQUIERE TALENTO, PRÁCTICA Y PRECISIÓN"


Jam�n

Ver en acción a un maestro cortador de Arturo Sánchez con uno de nuestros jamones es un espectáculo digno de admirar.

Con mucha práctica y siguiendo los pasos que aquí os indicamos, obtendréis el máximo rendimiento de cada pieza y paladeareis las notas distintivas que ofrece cada una de sus partes. Compartimos con vosotros esta clase magistral porque queremos que saquéis lo mejor de esta joya de la gastronomía y que podéis disfrutarlo como se merece.

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